kyckling jordnotssmor

KYCKLING MED SOJA OCH JORDNÖTSSMÖR

Print Friendly, PDF & Email

kyckling jordnotssmor

KYCKLING MED SOJA OCH JORDNÖTSSMÖR
 
Ingredienser
  • 4 personer
  • 800g kyckling med skinn,
  • t ex kycklinglår och bröst
  • 2 st pak choi huvuden
  • MARINAD:
  • 4 msk japansk soja
  • 1 msk pressad lime
  • 1 dl jordnötssmör crunchy
Tillagning
  1. TILL SERVERING:
  2. Ris och tärnade grönsaker
  3. Blanda soja, lime och jordnötssmör, smaka av med salt och svartpeppar. Lägg kycklingen i en skål och marinera den i 2 timmar. Grilla kycklingen i ugn, 200° i ca. 20 minuter. Dela kålen och stek den på hög värme tills den blivit gyllenbrun. Servera kycklingen rykande varm tillsammans med ris och grönsaker.

 

Posted in Kycklingrecept/Tupp.