Rödvinsmarinad
Ingredienser
- 1 dl rödvin
- 1 tsk rosmarinblad, färska
- 2 st lagerblad
- 1 tsk enbär
- 2 msk olja
- 1 msk farinsocker
Tillagning
- Tillagning:
- Slå alla ingredienserna i en bunke och vispa kraftigt. Smaka av marinaden med svartpeppar och farinsocker. Salta på köttet när det grillas. Marinaden passar bra till allt vilt kött.
