hamburgare

Vild cheeseburgare

Print Friendly

hamburgare

Vild cheeseburgare
 
Ingredienser
  • 4 personer
  • 500g viltfärs, gärna grovmalen
  • 1 st ägg
  • 2 msk rostad/friterad lök
  • 4 skivor ost
  • 4 st mini ciabatta
  • salladsgrönsaker
  • Sweet Baby Ray’s BBQ-sås, välj Din favorit
Tillagning
  1. Blanda färs med lök, ägg och några matskedar BBQ-sås, smaka av med salt och vitpeppar. Forma fyra jämna hamburgare, pensla ytan med olja och grilla på medelvarm grill. När burgarna är klara så rosta brödet hastigt och montera sedan – bröd, sås, ost, grönsaker och burgare!

Posted in Hjortrecept, Vildandsreccept.