Sveriges ledande leverantör av vilt
Sveriges ledande viltföretag sedan 1985
Åke P Fågel & Vilt är Sveriges ledande viltföretag som erbjuder högkvalitativt viltkött och har även ett brett sortiment av svensk fågel. Företaget grundades redan 1985 av Åke Persson och har sedan dess försett svenska folket med det bästa från naturen. Företaget ligger i Malmö och drivs idag av hans söner Jörgen och Stefan Persson.
Vi har ett brett utbud och kan erbjuda viltkött från bland annat älg, vildsvin, rådjur och dovhjort. Allt kött styckas, mals och packas på våra egna anläggningar vilket garanterar högsta möjliga produktkvalitet.
Låt oss inspirera dig
Varför vilt?
Det är gott
Viltkött har en distinkt smak och är ofta mer mört och saftigt än annat kött. Det första som utmärker viltkött från vanligt nötkött eller fläskkött är dess möra konsistens. Viltet rör sig fritt i skogar och marker och utvecklar därför mer muskler, vilket ger den en fastare struktur. Detta ger också en helt annan smakupplevelse eftersom... läs mer
Ett hälsosamt val
Den hälsosamme dras till Viltkött tack vare dess fantastiska näringsprofil. Viltkött är proteinrikt, fettsnålt och därmed en riktig hälsofavorit. Viltkött är ett hälsosamt alternativ till andra köttsorter eftersom det innehåller relativt låga mängder mättat fett, höga mängder protein av hög kvalitet och rikt på flera viktiga näringsämnen... läs mer
Klimatsmart
Viltkött är ett klimatsmart val av protein på tallriken som också är det enda köttslag som får grönt ljus från WWF:S köttguide.
När de gäller mat och foder är de vilda djuren självförsörjande, de söker efter sin egen föda från naturen. Detta betyder att de inte finns någon miljöpåverkan från deras foderproduktion... läs mer
